Skip to main content

monolith-keramik-grill

Mit dem Monolith Grill zum Profi werden

Die Firma Monolith hat es sich zur Aufgabe gemacht, das Kamado-Grillsystem weiterzuentwickeln und zu perfektionieren. Entscheidend für das richtige Mikroklima im Grill waren zum einen Härte und Hitzebeständigkeit, als auch die Porosität der Keramik. In der chinesischen Provinz Jiangsu wird daher in modernen Fabrikhallen der Monolith per Handarbeit gefertigt, weil nur dort das entsprechende Rohmaterial vorhanden ist. Somit ist jeder Monolith ein besonderes Unikat in bester Qualität.

Wie funktioniert ein Monolith Grill?

Beim Monolith Grill wird die Luftzufuhr, ähnlich eines hochwertigen Kugelgrills, gesteuert. Es ist daher monolit-keramik-grill-aufbau2sowohl möglich die Temperatur, als auch die Menge der Luftzufuhr problemlos zu regulieren. Die Lüftungsöffnung befindet sich nahe am Boden des Grills und die Abluft wird über ein steuerbares Ventil oben am Grilldeckel ausgelassen. Durch dieses System entsteht ein Kamineffekt, welcher eine effektive Temperatur von 70 bis 400 Grad Celsius ermöglicht. Diese hohe Temperatur wird binnen kurzer Zeit erzeugt und hält sich mit nur einer Kohlefüllung, entsprechend des jeweiligen Modells, für bis zu 6 bis 8 Stunden.

Nutzung und Vorteile des Monolith Grill auf einen Blick

Energieeffizienz und Sparsamkeit sind aufgrund der außergewöhnlichen Konstruktion und der hohen thermischen Masse (3 cm dicke Keramikwände) bei jeder Nutzung gegeben. Sobald beide Ventile geschlossen sind erlischt die Glut, wobei man die Reste des Brennstoffs für ein neuerliches Anheizen verwenden kann. Der Monolith Grill kann, selbst mit wenig Holzkohle, eine über Stunden andauernde, konstante Temperatur halten. Dies ist möglich, weil es durch die spezielle Keramikhülle zur einer idealen Isolation und Wärmespeicherung kommt. Dadurch ist die Verwendung dieses besonderen Grills sowohl im Sommer, als auch im Frühjahr, Herbst und Winter möglich. Witterungseinflüsse und wechselnde Außentemperaturen können der der robusten Oberfläche keinen Schaden zufügen.

In drei Größen erhältlich

monolith-grill-junior

MONOLITH Junior

Monolith Junior

Der kleinste Monolith Grill ist der sogenannte JUNIOR, den es in zwei Varianten (mit oder ohne Nest) gibt. Einer Nutzung als freistehenden mobilen Grill für bis zu 4 Personen steht nichts im Wege. Auf dem Rost ist es sowohl möglich ein ganzes Huhn bis zu einem 3 kg schweren Braten zuzubereiten. Mit einer Grillrosterhöhung ist es zudem sogar möglich die Arbeitsfläche zu vergrößern. Gleichzeitiges direktes und indirektes Grillen erfordern einen höheren Aufwand, ansonsten bringt auch der JUNIOR fast alle Vorzüge und Möglichkeiten mit. mehr Infos

 

 

                                                                           

                                                                         Monolith  Classic

monolit-keramik-grill-classic

MONOLITH Classsic

Der derzeit beliebteste Monolith Grill ist der CLASSIC, welchen es bereits in drei Varianten (mit oder ohne Nest) gibt. Die Nutzung ist vergleichbar mit dem JUNIOR Modell, jedoch kann der CLASSIC in einem eigenen, hochwertigen Arbeitstisch verwendet werden. Mit dem entsprechenden Systemzubehör ist das direkte und indirekte Grillen problemlos möglich.

Die Auswahl aus dem Zubehörsortiment ist sehr groß, zudem gibt es diverse Ablagekombinationen und Erweiterungen der Ebenen. Mit dem CLASSIC Modell steht Grillen auf höchstem Niveau an der Tagesordnung, denn man hat die Möglichkeit nicht nur verschieden Gusstöpfe, sondern auch kompatible Paella-Pfannen und einen Wok zu erwerben. Die Arbeitsfläche eignet sich sowohl für die klassische Familie, als auch für größere Feste und Grillpartys. Die Zubereitung von bis zu 8 kg Fleisch oder Fisch ist ohne Einwand möglich.

 

Monolith Le Chef

monolit-keramik-grill-lechef

MONOLITH Le Chef

Der größte Grill der Monolith Familie ist der LE CHEF, welcher bereits eher wie eine komplette Küche verwendet werden kann. Die Anwendungsmöglichkeiten sind außergewöhnlich, den der LE CHEF überzeugt sowohl als Grill, Slow Cooker und Smoker, als auch als Back- und Pizzaofen. Der großvolumige Garbereich eignet sich einfach perfekt zum Räuchern und Backen und das Heißbraten mehrerer Fleischstücke bringt zusätzlichen Spaß beim Grillen mit.

Auch ihn gibt es in drei Varianten (mit oder ohne Nest) und selbstverständlich bietet dieser Monolith Grill alle Vorzüge und Möglichkeiten des keramischen Grillens. Das gleichzeitige direkte und indirekte Grillen ist jederzeit möglich, denn das benötigte Zubehör ist bereits dabei. Selbstverständlich bietet auch diese Variante ein großes Zubehörsortiment, aus welchem man ganz nach den eigenen Wünschen und Vorstellungen wählen kann. Die Arbeitsfläche kann durch die Grillrosterhöhung massiv erweitert werden, wobei der professionellen Nutzung auch ohne Erweiterung nichts im Wege steht. mehr Infos

Monolith Grill Zubehör

Monolith bietet für seine Keramik Grills eine sehr großes Auswahl an Zubehör an. Hier findet der Grill Fan fast alles was das Griller Herz begehrt. Natürlich gibt es zum Beispiel die original Grillzange, den Kohlekorb, Holzkohle und den passenden Tisch, um noch einfacher mit dem zu grillen. Aber auch spezialisiertes Zubehör wie Hähnchenhalter, Spare Rip Halter und Pizza Heber gehören zum Angebot.

Fazit zum Monolith Grill

Der Monolith Grill ist der Meister des keramischen Grillens und erfüllt, mit seinen drei unterschiedlichen Modellen, die Bedürfnisse und Wünsche von jedem Hobby- und auch Profi-Koch. Die Möglichkeiten sind, besonders dank des umfangreichen Zubehörs, beinahe unbegrenzt und der Geschmack der Speisen ist atemberaubend. Der Kauf eines Monolith Grills erfreut jedoch nicht nur geschmacklich, sondern bringt auch zuverlässige Qualität und jahrelange Nutzbarkeit mit. Durch sein beeindruckendes Aussehen sorgt ein Monolith Grill zudem für neidische Blicke und versorgt die Gäste auf der Grillparty dabei mühelos mit Leckereien.